Sfeervol skybar interieur van Mr. Sato met dieprode velvet bankjes, ronde gouden tafels en een opvallende hangende luchter
10E . VERDIEPING . GENT
Yokoso . welkom boven Gent

Skybar & Japans-Frans restaurant op de tiende verdieping.

Laat u verrassen door unieke Aziatische creaties, verfijnde cocktails en een panoramisch uitzicht dat elke avond tot een bijzondere beleving maakt.

Donderdag - zaterdag . diner vanaf 17:00 . bar tot 00:00 +32 9 396 55 55
De pijlers

Drie redenen waarom een avond bij Mr. Sato bijblijft.

  1. 01 10 e Verdieping boven Gent Skybar en restaurant met panoramazicht, in het hart van Akkerhage.
  2. 02 220 + Personen voor events Volledige eventruimte met catering en service, ontzorgd van begin tot einde.
  3. 03 3 Avonden per week Donderdag tot zaterdag, diner van 17:00 tot 22:00 en bar tot middernacht.
Een avond bij Mr. Sato

Diner, cocktails of een onvergetelijk evenement - de tiende verdieping doet het allemaal.

01 Aziatische sharing-tafel bij Mr. Sato met scampi tempura, bao buns in bamboe stomers en gyoza op een donkere tafel 17:00 - 22:00

Diner

Een culinaire reis langs Aziatische smaken met een Japans-Franse twist. Onze sharing dishes nodigen u uit om samen te proeven en te ontdekken.

  • Japans-Franse fusion met seizoensgebonden ingredienten
  • Sharing-formule voor groepen en koppels
  • Donderdag tot zaterdag, 17:00 - 22:00
02 Kristallen tumbler met ijs en limoen waarin Roku Japanese craft gin wordt geschonken naast de sierlijke fles op een gouden tafel Tot middernacht

Cocktailbar

Van de Akuma Nashi tot de Osaka Sling - onze barmannen combineren Japanse spirits met verse ingredienten tot cocktails die net zo goed klinken als ze smaken.

  • Handcrafted cocktails met Japanse spirits
  • Uitgebreid mocktail-aanbod
  • Open tot middernacht, donderdag tot zaterdag
03 Overzicht van het Mr. Sato restaurant met afwisselend dieprode en donkerblauwe velvet fauteuils rond gouden ronde tafels Tot 220 personen

Events en seminaries

De tiende verdieping als decor voor uw bedrijfsevenement, privefeest of seminarie. Mr. Sato ontvangt groepen tot 220 personen, inclusief catering en volledig ontzorgd.

  • Capaciteit tot 220 personen
  • Volledig ontzorgd met catering en service
  • Eigen evenementenprogramma met thema-avonden
Lange skybar met onyx-marmeren counter en gouden lijst, hoge bogen en daglicht door panoramaramen Sinds 2018
Het verhaal

Vernoemd naar chef Takehiko Sato. Voortgezet door chef Merly.

Mr. Sato eert de Japanse chef die zijn jaren in yakitori- en sushirestaurants in Japan meebracht naar Gent. Wat hier gebeurt is geen compromis tussen Aziatisch en Frans, maar een echte versmelting - opgebouwd rond sharing dishes, vers seizoenswerk en cocktails die met dezelfde precisie ontstaan als de gerechten.

Wat gasten ervaren

Stem uit Gent. Stem uit elders.

  1. Amazing location and atmosphere. Great beverages. Food is fantastic. Price wise a bit high end, but worth it. Staff is great.
    Steve W. Google . nov 2025
  2. 6 course menu was absolutely amazing - all of them were great. We had two mocktails that were also really good!
    Stephanie de G. Google . mei 2024
  3. The cocktails, especially the Akuma Nashi and Osaka Sling, were excellent. Despite the overall experience being enjoyable, I wouldn’t say it was exceptional.
    Arnaud V. Google . mrt 2025
Op de agenda

Yoga bij zonsondergang. Late breakfast. Rooftop in volle bloei.

Naast de wekelijkse skybar-avonden organiseert Mr. Sato eigen thema-events boven Gent. Klein, telkens anders, en altijd met de keuken die de avond mee inkleurt.

Bekijk de agenda
Silhouet van een vrouw die een foto maakt van de zonsondergang vanuit de skybar, omringd door roze kersenbloesems Ukiyo Sunset Yoga
Mr. Sato

Klaar voor uw avond op de tiende?

Reserveer uw tafel voor donderdag, vrijdag of zaterdag en laat u verrassen op de tiende verdieping boven Gent.